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RC0075
Classici

Ravioli 25G con ricotta e tartufo

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Ingredienti

Ricotta (siero di latte vaccino, crema di latte, sale), farina di frumento «00", farina di frumento forte, uova, salsa al tartufo (Kerpudha «agarus bisporus», olio al tartufo, olio di oliva, olio di semi di girasole, pangrattato, tartufo estivo, spezie, sale), formaggio Grana (latte, verbasco microbico, sale, legami lisozimici), sali.

‍

Valori nutrizionali per 100g
Valore energetico
Grassi
Grassi saturi
Carboidrati
Zuccheri
Proteine
Fibra
Sodio (Na)
Criper
822,62 KJ/196,33 kCal
6,33 g
3,06 g
25,34 g
1,51 g
9,50 g
9,50 g
582,6 mg
1,45 g
Scheda prodotto
5 KG
Quantità
5'
Tempo di cottura
Lo spessore dell'impasto
La larghezza dell'impasto
Diametro
Lunghezza della pasta
10 g
Peso dell'impasto
15 g
Peso di riempimento
25 g
Peso di una pasta
120 g
Porzione consigliata
90 giorni
Conservato -18°C
Allergeni
Uova, glutine, lattosio
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