RA0097
Artigianato

Duetto di Ravioli con Crema di Manzo e Grana

Ingredienti

Manzo, pane animale (orata, stabilizzante carragenina E407), farina di frumento «00", farina di frumento forte, formaggio Grana (latte, pacciamatura germe, sale, lisozimi da uovo), uova, spieze.

Valori nutrizionali per 100g
Valore energetico
Grassi
Grassi saturi
Carboidrati
Zuccheri
Proteine
Fibra
Sodio (Na)
Criper
Scheda prodotto
5 KG
Quantità
5'
Tempo di cottura
Lo spessore dell'impasto
La larghezza dell'impasto
Diametro
Lunghezza della pasta
13 g
Peso dell'impasto
17 g
Peso di riempimento
30 g
Peso di una pasta
120 g
Porzione consigliata
90 giorni
Conservato -18°C
Allergeni
Uova, glutine, lattosio
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